Hôtel Sant'Andrea, Île d'Elbe » Gourmet » La cuisine

Relais du Silence
Depuis toujours, l'Hôtel Sant'Andrea est bien connu pour l'excellent offre gastronomique qui se distingue par son élevée qualité, par la créativité et par la présentation de plats typiques locaux, tous préparés avec attention et amour par Sauro et Elisa, la petite de la maison ...

La journée commence ...
avec une riche buffet pour le petit déjeuner, avec plusieurs coins étudiés pour le plaisir et les besoins de nos clients, parmi lesquels: le rayon des produits biologiques avec confitures et gâteaux de notre production, le coin fitness pour les amoureux de la ligne, le coin avec les produits sans gluten et beaucoup d'autres délices douces et salées que vous pouvez goûter dans la salle interne ou dans la terrasse externe, en jouissante d'une agréable vue sur la mer et sur l'horizon, parmi le chant de petits oiseaux et la fraîche brise du matin ...


Le choix du menu quotidien est parmi quatre entrées, quatre plats principaux et trois garnitures. En outre, à demande, nous réalisons des menus pour les végétariens, les intolérants au gluten, et pour les enfants menus soigneux selon les instructions des parents, heureux de satisfaire les demandes et les nécessités de nos clients.

Restaurant "DA SAURO"
À l'intérieur de notre jardin, dans notre terrasse panoramique, vous pourrez demander notre menu à la carte, pour passer une agréable soirée, en goûtant à la lueur d'une bougie, des plats uniques de la cuisine pauvre traditionnelle, mais agréable au goût, qui rappelle notre île d'autrefois, quand c'étaient les mères et les grands-mères qui cuisinaient et on faisait tout à la maison!
Ou des délices nées de la fantaisie culinaire du chef, avec des poissons locaux, huile extra vierge d'olive, et bon vin, le tout provenant de cette charmante terre, entourée par la mer, parmi le chaud vent de sirocco et le frais vent de mistral.

... Ensorceler votre palais et votre âme c'est notre priorité ...
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