Hotel Sant'Andrea, Isola d'Elba » Gourmet » La cucina
Da sempre l'Hotel Sant'Andrea è ben conosciuto per l'ottima offerta gastronomica che si distingue per l'elevata qualità proposta, per la creatività e per la presentazione di piatti tipici locali, tutti preparati con cura e amore da Sauro ed Elisa, la Piccola di Casa ...
La giornata inizia ...
con una ricca colazione servita a buffet, con diversi angoli studiati per il piacere e le esigenze dei nostri clienti, tra i quali: il reparto dei prodotti biologici con marmellate e dolci di nostra produzione, l'angolo fitness per gli amanti della linea, l'angolo con prodotti senza glutine, e tante altre prelibatezze dolci e salate che potrete gustare nella sala interna o sulla terrazza esterna, godendo in entrambi i casi di una piacevole vista sul mare e sull'orizzonte, tra il canto dei piccoli uccellini e la fresca brezza mattutina ...
La scelta del menù giornaliero è tra quattro primi, quattro secondi piatti e tre contorni.
Inoltre a richiesta effettuiamo menù per vegetariani, vegani o intolleranti al glutine, o per i più piccoli menù accurati a seconda delle istruzioni dei genitori, felici di poter accontentare ogni richiesta o esigenza del nostro cliente.
Ristorante "DA SAURO"
All'interno del nostro giardino, nella nostra terrazza panoramica, potrete richiedere il nostro Menù Ristorante "à la Carte", per passare così una piacevole serata, gustando a lume di candela piatti unici della cucina povera tradizionale, ma di gran gusto, che ricorda la nostra isola di molto tempo fa, quando a cucinare erano le mamme o le nonne e tutto si faceva in casa !!
Oppure prelibatezze nate dalla fantasia culinaria dello chef, con pescato di zona, olio extra vergine d'oliva e buon vino, il tutto proveniente dal questa terra incantevole circondata dal mare, tra il vento caldo di scirocco e il fresco vento del maestrale.
... stregare il vostro palato e la vostra anima è la nostra priorità ...
La giornata inizia ...
con una ricca colazione servita a buffet, con diversi angoli studiati per il piacere e le esigenze dei nostri clienti, tra i quali: il reparto dei prodotti biologici con marmellate e dolci di nostra produzione, l'angolo fitness per gli amanti della linea, l'angolo con prodotti senza glutine, e tante altre prelibatezze dolci e salate che potrete gustare nella sala interna o sulla terrazza esterna, godendo in entrambi i casi di una piacevole vista sul mare e sull'orizzonte, tra il canto dei piccoli uccellini e la fresca brezza mattutina ...
... e continua con un ottimo pranzo per concludere con la cena ...
entrambe servite nella nostra sala interna dove i nostri ospiti potranno scegliere tra varie portate a base di pesce fresco, carne e verdure, infine una punta di dolcezza con i nostri golosi dessert preparati con cura.
La scelta del menù giornaliero è tra quattro primi, quattro secondi piatti e tre contorni.
Inoltre a richiesta effettuiamo menù per vegetariani, vegani o intolleranti al glutine, o per i più piccoli menù accurati a seconda delle istruzioni dei genitori, felici di poter accontentare ogni richiesta o esigenza del nostro cliente.
Ristorante "DA SAURO"
All'interno del nostro giardino, nella nostra terrazza panoramica, potrete richiedere il nostro Menù Ristorante "à la Carte", per passare così una piacevole serata, gustando a lume di candela piatti unici della cucina povera tradizionale, ma di gran gusto, che ricorda la nostra isola di molto tempo fa, quando a cucinare erano le mamme o le nonne e tutto si faceva in casa !!
Oppure prelibatezze nate dalla fantasia culinaria dello chef, con pescato di zona, olio extra vergine d'oliva e buon vino, il tutto proveniente dal questa terra incantevole circondata dal mare, tra il vento caldo di scirocco e il fresco vento del maestrale.
... stregare il vostro palato e la vostra anima è la nostra priorità ...
